Готовим Таратор - болгарский холодный суп 🇧🇬🥣 Ням-ням 😋
Таратор хорошо подавать в летнее время. Это отличная альтернатива нашей окрошке. Обязательно попробуйте 😉
⠀
▪️Огурец 3 шт. (300 гр.)
▪️Грецкий орех 50 гр.
▪️Укроп 1 пучок
▪️Чеснок 2 зубчика
▪️Растительное масло 2 стл.ложки
▪️Кефир 500 мл.
⠀
✒Для начала нужно натереть огурцы на крупной тёрке. Хорошо посолить, перемешать и оставить на 10, чтобы они дали сок. Грецкий орех мелко измельчаем при помощи ножа, укроп мелко режем. Соединяем в кострюльке огурцы вместе с соком, грецкий орех, укроп. Добавляем 2 зубчика чеснока, натёртых на мелкой тёрке, перчим и 2 стл.ложки растительного масла. Вылить кефир и перемешать (если Вам покажется супчик слишком густым, то можно добавить 1/2 стакана воды☝). Отправляем кастрюльку с супом в холодильник 40-60 мин. для полного охлаждения.
⠀
Приятного 😉
⠀
#ГотовимДома #Еда #Вкусняша #Вкусняшка #НямНям #Вкусно #Готовим #Суп #Таратор #ЛетнийСуп #ОхлаждающийСуп #Охлаждаемся #ИдеяНаУжин #ОбрадуйЖивот #Food #Cooking
Watch video Готовим Таратор - болгарский холодный суп 🇧🇬🥣 Ням-ням 😋 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Обрадуй Живот 05 July 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 3,817 once and liked it 158 people.