Американский плов с колбасой ДЖАМБАЛАЙЯ
У каждого народа есть свой плов или своя паэлья. И Креольская Джамбалайя – не исключение. Её разновидностей не сосчитать. Главное, чтобы под рукой был рис и томаты. Если любите простые рецепты, то Джамбалайя точно для вас! Да и готовиться она, как говориться, на скорую руку!
Кто-то готовит это блюдо из ветчины, кто-то добавляет курицу или даже морепродукты. Тут как с пиццей – полная импровизация. Главное, чтобы все продукты были качественными и свежими.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриная грудка – 400 гр.
2. Сардельки копчённые – 600 гр.
3. Рис «Басмати» - 500 гр.
4. Лук репчатый – 2 шт.
5. Перец сладкий – 2 шт.
6. Сельдерей – 4-5 стеблей.
7. Томаты в собственном соку – 300 гр.
8. Чеснок – 2 зубчика.
9. Куриный бульон – 500 мл.
10. Зелёный лук.
11. Кинза.
12. Каджунская приправа – 2-3 ч.л.
13. Соль.
14. Подсолнечное масло.
15. Оливковое масло.
Каджунская приправа:
1. Кайенский перец – 1 ст.л.
2. Соль – 1 ст.л.
3. Паприка – 1 ст.л.
4. Кориандр – ½ ст.л.
5. Чёрный перец - ½ ст.л.
6. Лук сушеный - ½ ст.л.
7. Чесночный сушеный - ½ ст.л.
8. Базилик - ½ ст.л.
9. Зира – 1/3 ст.л.
10. Оригано – 1/3 ст.л.
11. Тимьян - 1/3 ст.л.
12. Белый перец - 1/3 ст.л.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
Друзья, на случай блокировки адрес канала на
Рутубе
Дзене
и мой Телеграм-канал
с чатом по обмену опытом в приготовлении различных блюд
Watch video Американский плов с колбасой ДЖАМБАЛАЙЯ online without registration, duration 05 minute 11 second in high hd quality. This video was added by user Время есть 11 November 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 5 thousand once and liked it 12 people.