Можно долго рассуждать о истории этого незамысловатого блюда. Впрочем как и о появлении самого кебаба. То есть жареного мяса на углях. Именно оно лежит в основе Тава кебаб. Кто-то утверждает, что это блюдо турецкое, а кто-то настаивает на его азербайджанских истоках. Но мы не будем спорить, а просто приготовим его. Причём без углей. Здесь будет всё проще.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Фарш бараний — 1 кг.
2. Курдючное сало — 100 гр.
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Лук-парей — 1 стебель.
5. Помидоры — 2 шт.
6. Перец болгарский — 1 шт.
7. Чеснок-3-5 зубчиков.
8. Зелень: лук, петрушка, кинза.
9. Яйцо — 10 шт.
10. Кориандр — 1 ч.л.
11. Соль.
12. Молотый перец.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
Друзья, на случай блокировки адрес канала на
Рутубе https://rutube.ru/channel/39667319/
Дзене https://zen.yandex.ru/vremya_esti
и мой Телеграм-канал https://t.me/vremya_esti
с чатом по обмену опытом в приготовлении различных блюд
https://t.me/+ffApP-dcLN0zYTZi
#тавакебаб #безуглей #вдомашнихусловиях #котлеты #омлет #баранина #какприготовить #рецепт #ужин
Watch video ТАВА-КЕБАБ БЕЗ УГЛЕЙ в домашних условиях online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Time to eat 05 April 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,35 once and liked it 8 people.