KAR TANESİ ÇÖREĞİ - yeni yıl, yeni yıl hoşgeldin bizee (devamını bilmiyorum)
Selamlar,
Yılbaşı tariflerine daha doğrusu kış temalı çöreklere bir yenisi eklendi. Çikolatalı kar tanesi çöreği!! Ünlem koyacak kadar güzel :) Açıklamalarda bir sürü tarif malzeme var diye kafanız karışmasın, alternatif dolgu ve şurup malzemelerini de yazmak istedim denemek isteyen olursa diye. Şimdiden afiyet olsun:)
180 derece önden ısıtılmış fansız fırında yaklaşık 30 dakika pişecek.
** Su bardağı ölçeği 200 ml.
*** Eğer sürülebilir hazır çikolata kullanacaksanız 250-300 gr kullanabilirsiniz.
MALZEMELER
HAMUR
200 ml (1 su bardağı) ılık süt
50 gr (1/4 su bardağı) erimiş tereyağı
2 adet orta boy yumurta (videoya bakın)
7 gr (1.5 tatlı kaşığı) instant maya
10 gr (1 tatlı kaşığı) tozşeker
450 gr (4 silme su bardağı) un
1/2 çay kaşığı tuz
DOLGU KREMASI
60 gr bitter çikolata
60 gr sütlü çikolata
25 gr (2 yemek kaşığı) kakao
80 gr (yaklaşık 1/2 su bardağı) tereyağı
50 ml (1/4 su bardağı) süt
----------
Alternatif tarçınlı dolgu kreması:
100 gr (1/2 su bardağı) erimiş tereyağı
100 gr (1/2 su bardağından biraz fazla) esmer şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
---
Alternatif üzerine sürmek için şurup:
200 ml (1 su bardağı) su
100 gr (1/2 su bardağı) tozşeker
1 tatlı kaşığı limon suyu (opsiyonel)
**şerbet kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5-6 dk fokurdatsanız yeterli.
- -
Maya çevirileri:
Kuru maya - 9 gr (2 silme tatlı kaşığı)
Yaş maya - 20 gr (yarım paket)
Instagram:
www.instagram.com/beminu
#çikolatalı
#yeniyıl
Watch video KAR TANESİ ÇÖREĞİ - yeni yıl, yeni yıl hoşgeldin bizee (devamını bilmiyorum) online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Burcu Eminoglu 18 December 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 21,63 once and liked it 1.4 thousand people.