Selam,
kısır severler dernek başkanı olarak umarım bu tarifi benim kadar seversiniz. Şimdiden afiyet olsun!
*su bardağı ölçeği 200 ml
MALZEMELER
300 gr (2 su bardağı) ince bulgur
1.5 çay kaşığı tuz
400 ml (2 su bardağı) sıcak su
160 ml (3/4 su bardağı) sızma zeytinyağı
1 orta boy ince doğranmış kuru soğan
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası (yarı yarıya domates-biber olarak eklenebilir)
yarım çay kaşığı kimyon
6-7 sap taze soğan
yarım bağ (ufaksa 1 bağ da olur) maydanoz
3 dolu yemek kaşığı limon suyu
2 dolu yemek kaşığı nar ekşisi
NOT:
Ertesi güne kaldığında bekledikçe kuruyacağı için zeytinyağı ve biraz limon suyu takviyesi yapabilirsiniz.
Instagram:
www.instagram.com/beminu
#kisir
Watch video KISIR KISIR KISIR! - ölçülü tarif online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Burcu Eminoglu 29 January 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 31,61 once and liked it 1.3 thousand people.