САЛАТ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ - рецепт от шефа Бельковича!
Салат с хрустящими баклажанами
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт
Мед 2 ч.л
Аджика 1 ст.л
Уксус яблочный 2 ст.л
Оливковое масло 100 гр
Грудка филе 2 шт
Яйцо 2 шт
Панировка Yelli Chef CHEESY для курочки и наггетсов в сырной панировке 1 пачка
Масло для Фритюра
Руккола или микс салата 100 гр
Помидоры черри 6 шт
Белый кунжут 1 ч.л
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Крупно нарезаем баклажан, хорошо солим, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут
2. Делаем заправку: смешиваем мёд, аджику, винный уксус и оливковое масло
3. Курицу нарезаем крупно
4. Высыпаем панировку в тарелку, а в другую разбиваем яйца и перемешиваем вилкой
5. Баклажаны промываем в воде и забрасываем сначала в панировку, далее в яйцо и снова в панировку
6. Жарим во фритюре до золотистой корочки
7. Курочку подсаливаем, закидываем в панировку, далее в яйцо и снова в панировку, жарим во фритюре до золотистой корочки
8. Листья салата поливаем заправкой и объединяем вместе с курицей и баклажанами
9. Добавляем нарезанные помидоры черри и кунжут
Такой салат рекомендую есть сразу с пылу с жару! Сочно и очень вкусно, приятного аппетита!
Приобрести панировку можно по ссылке https://clck.ru/3DVd3A
Скидка на все панировки и кляры Yelli Chef до 40% #Yelli_Chef_рецепты_Белькович #Yelli_Chef_Белькович #Yelli_Chef_панировки
Watch video САЛАТ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ - рецепт от шефа Бельковича! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Александр Белькович 02 October 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 8,44 once and liked it 88 people.