БЛИННЫЙ ТОРТ НА МАСЛЕНИЦУ - рецепт от шефа Бельковича!

Published: 12 March 2024
on channel: Александр Белькович
133,487
7.3k

Заказать продукцию можно по ссылке:
https://clck.ru/38dCuW

БЛИННЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:
Мука 150 гр
Какао 50 гр
Сахар 50 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 250 мл
Вода 250 мл
Масло растительное 30 гр

Крем:
Сметана 360 гр
Сгущенка вареная 360 гр
Шоколад по вкусу

Приготовление:
1. В голубой миске смешиваем комнатной температуры воду с молоком
2. Добавляем туда яйцо, соль и сахар, хорошо перемешиваем венчиком
3. Смешиваем муку с какао и потихоньку, постоянно замешивая, высыпаем в молочную часть
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем
5. Перед каждым блином перемешиваем тесто и аккуратно вливаем его на сковородку
6. После того, как перевернули блин жарьте его всего 10-15 мин
7. Делаем крем: в тарелку выкладываем сгущёнку и часть сметаны, замешиваем венчиком и потом добавляем вторую часть и перемешиваем венчиком
8. Собираем торт: выкладываем блин, смазываем кремом, не кладите его много, чтобы он не разъехался
9. И поочерёдно так и собираем весь торт, блин-сверху крем
10. Накрываем сверху тарелкой и убираем в холодильник на 3-4 часа
11. Сглаживаем его по краям с помощью ложки или лопатки, намазываем ещё немного крема
12. Натираем сверху шоколад и нарезаем

Зовём всех к столу и наслаждаемся оооочень вкусным тортом! Приятного аппетита, мои дорогие 🥰

Реклама. Рекламодатель ООО «НУР», ИНН: 1623013391. Erid: 2SDnjeSgHTN


Watch video БЛИННЫЙ ТОРТ НА МАСЛЕНИЦУ - рецепт от шефа Бельковича! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Александр Белькович 12 March 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 133,48 once and liked it 7.3 thousand people.