Бискотти хрустящее печенье
Бискотти - хрустящее, рассыпчатое, нежное и очень вкусное итальянское печенье с орехами. Орехи можно использовать совершенно любые. Печенье получается золотистым, очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты
Масло 🧈 - 125 г
Сахар - 130 г
Яйцо 🥚- 2 шт
Мука - 280 г
Соль щепотка
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванильный Сахар - 10 г
Орехи - 170 г
Белок 1 яйца для смазывания печенья
Орехи поджарить в духовке при 150-160C (10-15 минут) до легкого золотистого цвета.
Взбить масло с сахаром в пышную светлую массу (примерно 2-3 минуты).
Тонкой струйкой влить яйцо.
Отдельно смешать все сухие ингредиенты и добавить в тесто.
Перемешать руками.
Добавить орехи.
Сформовать два батона.
Смазать белком.
Выпекать при 180С духовке около 20-25 минут до легкого золотистого цвета.
Готовое печенье нарезать на полоски шириной 2 см и снова поставить в духовку на 10-15 мин
Приятного аппетита, ведь это печенье станет отличным дополнением к чашечке кофе.
#бискотти #печенюшки #печенье
Watch video Бискотти хрустящее печенье online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user AMAZING HOBBY 02 March 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,05 once and liked it lik people.