В последние выходные август порадовал тёплой солнечной погодой, а Дед Пихур своих друзей угощал томатным гозе по собственному рецепту.
Ну, обо всём по порядку. Гозе – это традиционное немецкое пиво, варится в районе Лейпцига. Кислый эль с низкой градусностью (4-5%).
Томатное гозе – это пряный коктейль. Вы тоже сможете приготовить его. Рецепт от Деда Пихура: 1 литр кислого эля, чайная ложка соли, 3-4 чайных ложки томатной пасты (можно заменить томатным соком или, пропущенными через блендер, помидорами). Секретный ингредиент - рюмка перцовки, которая даст остроту и слегка восстановит градус. Поскольку создание коктейля – это творчество, то Михаил добавил пасту Том Ям.
Перемешайте и пробуйте! Вместо кислого эля можно взять любое пиво, а кислинки добавит долька лимона. Если нет перцовки – добавьте рюмку водки и Табаско. Для аромата – любые пряные травы на ваш вкус.
Творите, радуйте себя и гостей!
Watch video Рецепт томатного гозе от деда Пихура online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Дед Пихур 01 January 1970, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 24,781 once and liked it 900 people.