Comment faire de la meringue avec du cacao Sweet Crispy Cake Chocolate Meringue video recette
Salut
Aujourd'hui, un homme cuisine dans la cuisine. Je vais cuisiner un dessert sucré à la meringue avec du cacao. Gâteau de meringue (meringue) à base de blancs d'oeufs battus et de sucre.
Le gâteau de meringue doit être cuit à une température très basse d'environ 100 degrés pendant une longue période.
Les meringues prêtes à l'emploi sont sucrées et croquantes avec une teinte chocolatée.
Recette
Oeuf de poule: 5 pcs.
Sucre: 1 tasse
Cacao: 1 cuillère à soupe
Sel: une pincée
Patience et travail: 125 minutes
Nous commençons à cuisiner.
Les œufs doivent être froids.
Des protéines pour se séparer des jaunes. ajouter du sel aux protéines.
Battez un peu. Ajouter progressivement le sucre, battre les blancs jusqu'à l'obtention de pics forts. Ajouter la poudre de cacao et bien mélanger.
La masse fouettée doit rester en forme.
Si vous avez une seringue de confiserie, transférez-y la masse et formez un gâteau de meringue. Je ne l'ai pas, je vais donc en faire une cuillère.
Nous plaçons la cuillère sur une plaque à pâtisserie formant un gâteau et l'envoyons cuire à une température de 100 degrés pendant 2 heures.
La meringue au cacao est prête, bon appétit et bonne humeur!
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