Пышные оладьи на дрожжах и молоке

Published: 08 November 2020
on channel: Евгений Сячин
2,642
39

Ингредиенты :
Молоко 240 мл.
Дрожжи сухие 4 гр.
Сахар 30 гр.
Соль щепотка
Мука 240 гр.
Масло растительное 5 мл. ( в тесто ) и для жарки примерно 100 мл.


Важно знать:

Оптимальная температура молока 26-28 градусов, но не выше 40. Чем выше температура, от этого будет зависеть кислотность теста.

И нужно выбрать правильный режим нагрева сковороды , для того чтоб оладьи равномерно прожаривались.

Если остались вопросы пишите в комментариях.

Всем хорошего настроения и приятного аппетита !!!


Watch video Пышные оладьи на дрожжах и молоке online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Евгений Сячин 08 November 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,642 once and liked it 39 people.