Ароматное блюдо из свежей и квашеной капусты с мясом и копченостями готовится очень просто.
При выборе мяса для бигуса исходите из временных затрат. Если нужно быстро приготовить обед, лучше взять курицу или индейку. Так же подойдет телятина или свинина (очень вкусно со свиными ребрышками). Но это мясо придется потушить подольше.
Копчености тоже выбирайте по наличию. Можно использовать копченое мясо, колбасу или сосиски. Если нет копченых мясных продуктов, добавьте копченую паприку. Тоже получится вкусно.
*************
РЕЦЕПТ:
капуста белокочанная свежая - 1 кг
капуста квашеная - 150 г
мясное филе - 350 г
колбаса варено-копченая (сосиски, копченое мясо) - 150 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень (лук, укроп, петрушка)
лавровый лист - 1 шт.
масло растительное рафинированное - 4 ст.л.
томатный соус (томатная приправа) - 200 г или 1 ст.л. томатной пасты + 100 мл воды
соль, черный перец - по вкусу.
*************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: / @olgardl
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
• СУПЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
• ВТОРЫЕ БЛЮДА
ВЫПЕЧКА
• ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАКИ
• ЗАВТРАКИ
ЗАКУСКИ
• ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
• САЛАТЫ
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
• ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
• КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
БЛИНЫ ОЛАДЬИ
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ
ПЕЧЕНЬЕ
• ПЕЧЕНЬЕ
Watch video Осталось немного квашеной капусты с зимы. Добавляю свежую и готовлю вкуснейший БИГУС (БИГОС). online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ 23 May 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 48 once and liked it 2 people.