Мягкое как пух тесто+нежная начинка! Пирожки в духовке с мясом! Секрет для мясной начинки!
#пирожкисмясом#сдобноетесто#начинкадляпирожков
Пирожки с мясом в духовке-очень нежные и вкусные!
Тесто для пирожков:
На 32 штуки:
Молоко-750мл(3 ст.)-тёплое
Дрожжи-10г(1ч.л)
Соль-15г(1,5 ч.л)
Сахар-1ч.л
Яйца-2шт
Сметана-50г
Мука-1100г
Масло сл. - 130г(мягкое)
Масло раст. - 50мл
Все ингредиенты смешиваем с тёплым молоком, кроме сливочного и растительного масла. Когда тесто будет замешано добавляем сливочное масло комнатной температуры, а затем растите льное масло и собираем тесто в шар. Необходима как минимум одна обминка для теста!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Начинка:
Говядина отварная-500г
Лук мелко нарезанный - 300г(и ещё одна луковица, чтоб все мясо вышло из мясорубки)
Растительное масло - 70мл(для обжарки лука)
Яйца-2шт (отварные)
Специи по вкусу-соль, чёрный перец, паприка, сушёные травы(базилик, петрушка, укроп), хмели-сунели.
Мясо перкрутить, лук обжарить(но не сильно) на растительном масле, яйца натереть на мелкой тёрке. Все Смешать и добавить специи, можно бульон если мясо сухое, начинка готова!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Тесто делим на 4 части, а потом каждую на 8,всего 32 пирожка. Кладём начинку,формируем пирожки и печём в хорошо разогретой духовке при 220°С. Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Мой Инстаграм 👉https://instagram.com/recepty_na_you_...
Пироги👉 • Пироги
Торты👉
• Торты
Закуски👉
• Закуска
Пирожное 👉
• Пирожные
Икра👉
• Икра
Крем👉
• Крем
Булочки👉
• Булочки
Салаты👉
• Салаты
Заготовки👉
• Заготовки
Соленья 👉
• Соленья
Печенье 👉
• Печенье
Хлеб👉
• Хлеб
Пирожки👉
• Пирожки
Watch video Мягкое как пух тесто+нежная начинка! Пирожки в духовке с мясом! Секрет для мясной начинки! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Вкусы Планеты 03 April 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 359 once and liked it 22 people.