OSSIBUCHI IN UMIDO - Video Ricetta - Grigio Chef
Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
Oggi altro piatto sostanzioso e saporito della cucina lombarda: gli ossibuchi in umido.
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COSA SERVE
Preparazione: 150 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Media
Ingredienti:
4 ossibuchi
1l di brodo vegetale
50gr di farina
200gr di sedano
200gr di carote
200gr di cipolle
300gr di patate
prezzemolo
80gr di burro
sale, olio, pepe
Cotto? Speriamo!
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#IngredientiSempliciGrandeEffetto
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