Паровые булочки - отличная альтернатива хлеба в духовке
Дрожжи смешиваем с молоком, водой и сахаром, оставляем на 15 минут
⠀
Муку и соль перемешиваем, добавляем к ним смесь с дрожжами
⠀
Вымешиваем тесто - я это делаю в кузовном комбайне, но можно и руками
⠀
Оставляем тесто на 2-3 часа в тёплом месте подниматься
⠀
Скатываем тесто в небольшие кружочки и ставим в пароварку или мультиварку на режим пар на 15 минут
⠀
Ингредиенты: 150мл тёплого молока, 100мл тёплой воды, 3ст.л сахара, 1ст.л быстродействующих дрожжей, 1ст.л растительного масла, разрыхлитель 1/2ст.л, соль 1/4ст.л, мука 250-300гр
Watch video Паровые булочки - отличная альтернатива хлеба в духовке online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Папаня 01 May 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 20,180 once and liked it 778 people.