Buntes Ofengemüse mit zartem Hähnchen und Kräuterbutter

Published: 04 November 2024
on channel: Leckerschmecker
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Ofengemüse mit Hähnchen und Kräuterbutter
Knackiges Ofengemüse trifft auf saftiges Hähnchen, verfeinert mit würziger Kräuterbutter. Die Kombination aus frischem Gemüse und zartem Fleisch wird durch die geschmolzene Butter zu einem Geschmackserlebnis. Perfekt für ein einfaches und dennoch raffiniertes Abendessen.

Zutaten:

1 ganzes Hähnchen
Salz
1/2 Apfel
1/2 Orange

Für die Kräuterbutter:
1,5 kg weiche Butter
4 EL Petersilie gehackt
2-3 Knoblauchzehen gehackt
3 EL Rosmarin gehackt
Saft einer halben Zitrone
Salz
Pfeffer

Außerdem:
7 Karotten
2 rote Zwiebeln geschält
6 Kartoffeln
2 Rosmarinzweige
Salz

Die ausführlichen Anleitungen findest du hier: https://www.leckerschmecker.me/ofenge...

Guten Appetit! 👩‍🍳 💚
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