Как приготовить ФУА-ГРА рецепт. Проверенный и быстрый СПОСОБ приготовления НЕЖНОЙ утиной печени.
Готовое фуа-гра - это корочка снаружи и нежная текстура внутри каждого кусочка. Вишневый соус с вином и специями в сочетании с карамелизированной грушей ярко подчеркивает вкус утиной печени и нивелирует ее чрезмерную жирность.
Кроме утиной печени нам понадобится:
груша сорта "Конференция", вишня (свежая или замороженная), красное сухое вино, гвоздика, корица, соль, сахар, черный перец и сливочное масло.
А об остальном Вы узнаете в видео.
Приятного аппетита от Готовим дома!
#фуа-гра #фуагра #рецепт
Watch video Как приготовить ФУА-ГРА рецепт. Проверенный и быстрый СПОСОБ приготовления НЕЖНОЙ утиной печени. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Готовим дома 11 November 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 71,879 once and liked it 960 people.