Домашняя колбаса может быть разной по составу и различным добавкам. Главное не бояться экспериментировать и строго соблюдать технологию. В своих рецептах я указываю граммовки специй, наиболее приемлемые вкусу обычного человека без гастрономических пристрастий.
Всем приятного просмотра и рад поделиться своими знаниями и практическим опытом :)
Видео на Дзене: https://dzen.ru/video/watch/63f0a35c5...
----------------------------------------------------------------------------------------
Заходите в гости, подписывайтесь: Мой инстаграм: / kolboboss или @kolboboss
Группа Вконтакте: https://vk.com/domkolbasa
----------------------------------------------------------------------------------------
Моя камера для сыровяления: • Камера для сыровяла. Моя климаткамера.
Сыровяленые и сырокопченые мясопродукты: • Сыровяленые и сырокопчёные мясопродукты
Вареные колбасы и сосиски: • Вареные колбасы и сосиски
Варено-копченые колбасы: • Варено-копченые колбасы
Авторские изделия: • Авторские колбасы
Теория и обзоры: • Теория и обзоры
Изделия БЕЗ СВИНИНЫ: • БЕЗ СВИНИНЫ
Если вы хотите поддержать канал:
Яндекс.Деньги: 4100110095479273 или https://money.yandex.ru/to/4100110095...
WebMoney: P183294352859 Z548269154900
Спасибо!
Watch video Из чего делают КОЛБАСУ и что в неё ДОБАВЛЯЮТ ??? online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user KolboBoss 19 February 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 35,469 once and liked it 1.6 thousand people.