Клубничный Тирамису
Понадобится:
🔹️Для соуса:
✔Клубника 250 гр.
✔Сок апельсина 3 ст.ложки
✔Сахар 50 гр
Клубнику пробить блендером,отправить в сотейник. К клубнике добавить сок апельсина,сахар и на среднем огне довести до кипения. Оставить остывать.
🔹️Крем:
✔Сливки 33-35% 250 гр.
✔Сыр маскарпоне 250 гр.
✔Сахарная пудра 100 гр.
✔Ванилин
Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином до загустения.
Добавить маскарпоне и взбить на слабых оборотах до однородной массы.
🔹️А так же понадобится:
✔Печенье Савоярди ("Дамские пальчики")
✔Клубника 250 гр. для украшения и в десерт.
🔸️Сборка десерта:
В форму выкладываем немного крема, далее печенье обмакнуть в клубничном соусе и выложить на крем,далее покрываем кремом,сверху выкладываем тонко нарезанную клубнику, далее печенье в соусе,крем. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 3 часа (лучше на ночь). Украшаем сверху клубникой и можно наслаждаться этим воздушным десертом ❤
Watch video Клубничный Тирамису online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user LinaMinakova 30 May 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,279 once and liked it 89 people.