ШАРЛОТКА КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!
По вопросам сотрудничества: [email protected]
ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ
Ингредиенты на 8-10 порций:
Мука 150 гр.
Яйцо 5 шт
Сахар 100 гр.
Яблоко 5-6 шт.
Халва 200 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 20% 400 гр.
Соль щепотка
Разрыхлитель 10 гр
Приготовление:
1. Яйца разбить в миску и взбить в пену
2. Добавляем сахар и продолжаем взбивать
3. Добавляем масло комнатной температуры и продолжаем взбивать
4. Добавляем муку, разрыхлитель и соль
5. Хорошо размешиваем тесто
6. Яблоки хорошо промываем, нарезаем и выкладываем в тесто
7. Перемешиваем тесто с яблоками
8. Форму смазываем сливочным маслом и заливаем готовую массу с яблоками в форму
9. Готовим пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут
10. Пока готовится шарлотка, приготовим крем
11. Мелко крошим халву и смешиваем со сметаной до образования крема
12. Достаём шарлотку из печи и даем немного остыть в форме, после чего вынимаем и разрезаем на порционные кусочки
13. Подаем с кремом из халвы и сметаны
Приятного аппетита, мои дорогие 😋
Вкусного чаепития!
Watch video ШАРЛОТКА КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Александр Белькович 18 August 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 622,606 once and liked it 26 thousand people.