Колбаса
Ингредиенты
1.5кг. говядина плюс свинина
2 стакана молока
1 яйцо
15 гр. соли
13 гр. нитритной соли
Специи по вкусу
Мясо, молоко, яйцо должны быть холодными. Перекручиваем 2 раза в мясорубке потом в блендере. Все смешиваем, разогреваем воду до 80 градусов укладываем завернутую в пленку колбасу и помещаем в духовку разогретую до 80 градусов на 2 часа. Затем батоны резко охлаждаем а ледяной воде. Минут 20. Туалетная бумага по вкусу, шучу, или нет.
Мой Instagram
/ albert_cancook
Мой TikTok
/ albert_cancook
Мои ссылки/скидки
https://link.snipfeed.co/albert_cancook
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным видео. Подробнее:
/ @albertcancook_rus
#shorts #еда #фудблог #америка #готовим #колбаса #готовимдома #докторская #любительская
Watch video Колбаса online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user albert_cancook 26 October 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 123,498 once and liked it 5.9 thousand people.