Часть вебинара о ведении журнала учета продаж алкоголя в программе Трактир. Рассказано о вариантах ведения журнала в "бумажном" виде. Журнал при этом может формироваться полностью автоматически или вручную с отметкой барменом вскрытия тары.
Оба способа, конечно, сомнительны, т.к. при автоматическом ведении нет точности в данных, а при ручной отметке вскрытия тары - нет доверия барменам, что они что-нибудь не пропустят или не перепутают...
Тем не менее, можно посмотреть одно из немногих решений, где есть возможность учитывать вскрытие алкогольной тары при ведении журнала продажи алкогольной продукции для ресторанов, баров и прочего общепита.
Журнал учета продаж алкоголя нужно вести в соответствием с приказом Росалкогольрегулирования (ФС РАР) №164 от 19.06.2015. "О форме журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции". Заполнять его нужно не позднее следующего дня после продажи алкоголя, а для общепита - не позднее следующего дня после вскрытия упаковочной или потребительской тары алкогольной продукции.
Смотрите видео Журнал учета алкогольной продукции. Как его заполнять? онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь POStrends 16 Январь 2016, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,360 раз и оно понравилось 8 людям.