Сегодня приготовим простой рецепт хумуса, этот соус сейчас очень популярный и я расскажу все секреты как его готовлю я. Рецепт хумуса из нута очень простой. Все ингредиенты внизу
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Ещё рецепты http://bit.ly/2k5i2QG
Домашний хумус из нута
Ингредиенты
300 г сухого нута;
30–100 г семян кунжута;
3 зубчика чеснока;
4–7 столовых ложек лимонного сока;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль.
Хумус - это очень полезный соус или паста однородной кремообразной текстуры. Нут, также известный как турецкий горох, является главным ингредиентом хумуса.
Лучше приготовить нут заранее. Хорошо промойте его и замочите на 10–15 часов.
Посмотрите как он впитал в себя всю жидкость. Теперь хорошо промойте его и залейте чистой водой. Нут варите 2 часа без соли и специй.
Слегка обжарьте кунжут до золотистого цвета. Вы также можете использовать уже готовую пасту из кунжута, которая называется тахини, а можно приготвить её самим.
Смешайте кунжут с чесноком и оливковым маслом и измельчите в блендере до однородности. Добавьте нут и 300 мл отвара, продолжая измельчать.
В готовое блюдо добавьте лимонный сок и соль по вкусу, все еще раз хорошо перемешайте.
Подавайте хумус полив немного оливковым маслом и посыпав специями.
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал:
http://bit.ly/2k5i2QG
Я в социальных сетях:
✔Facebook: / simplefoodvi. .
✔Инстаграм: / simplefood_. .
✔Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
⭐Плейлисты с интересными видео:
🍎Десерты / watch
v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR
🍎Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=3mgah...
🍎Салаты https://www.youtube.com/watch?v=KGj5O
Смотрите видео Домашний ХУМУС из НУТА/ СУПЕР рецепт/ Очень ПРОСТО и очень ВКУСНО / Как приготовить хумус из НУТА онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Simple Food Recipes 11 Февраль 2019, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 677,231 раз и оно понравилось 28 тысяч людям.