Как Приготовить Вкусное Мясо По-французски в Духовке, СЕКРЕТЫ приготовления классического рецепта
Как запечь мясо по-французски в домашних условиях. Пошаговый классический рецепт приготовления мяса по-французски с картофелем в духовке.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
*************** ИНГРЕДИЕНТЫ **************
свинина - 600-800 г.
сыр твердый - 200-300 г.
картошка - 4-5 шт.
лук - 4-5 шт.
несколько листочков свежего розмарина (можно использовать сухой)
масло для смазки формы
молоко - 300 мл.
майонез - 150 мл.
немного ягод барбариса
****************** РЕЦЕПТ ******************
1. Моем и чистим картошку и лук. Картофель
нарезаем тонкими кружочками, а лук кольцами.
2. Мясо размораживаем и моем.
Также нарезаем тоненькими кусочками.
3. Сыр твердых сортов трем на крупной терке.
4. Обильно смазываем форму маслом,
не забывая о ее краях.
5. Выкладываем первый слой из картошки.
6. Солим картофель и добавляем немного розмарина.
7. Теперь выкладываем мясо, солим, перчим и
приправляем его ягодами барбариса.
При желании можно добавить острый перец.
8. Кольцами лука обильно покрываем слой
из мяса. Солим.
9. Следующим снова выкладываем картофель.
Не забываем посолить и добавить розмарин.
10. Предварительно натертым сыром
засыпаем картошку сверху.
11. Готовим заправку на выбор. Можно смешать
молоко и майонез и залить этой смесью мясо
по-французски.
Если вы не употребляете майонез,
кушанье можно заправить сметаной хорошо
смешанной с молоком и с добавлением чуть
меньше, чем пол чайной ложки хмели сунели.
12. Готовую форму с кушаньем ставим в духовку, предварительно разогретую до 200̊.
13. Запекаем мяско около 1,5 часа.
****** Лучшие рецепты "Лето 2020" ******
Клубничное варенье без варки - • Клубничное варенье БЕЗ ЗАМОРОЧЕК и БЕ...
Кексы из кабачка с колбасой - • КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ "Пальчики оближешь" ...
Малосольные помидоры с зеленью и чесноком - • ФАРШИРОВАННЫЕ малосольные помидоры с ...
Другие рецепты этого блюда на портале:
https://tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
https://tvoi-povarenok.ru/skolko-goto...
https://tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
https://tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
https://tvoi-povarenok.ru/photorecipe...
https://tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
https://tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
************** ПОДАЧА БЛЮДА **************
Подавать блюдо нужно теплым, с кетчупом или соусом на ваш выбор, также можно положить на тарелку с кусочком запеченного мяса немного салата.
************** РЕКОМЕНДУЕМ ***************
Мастер Класс от шеф-повара: Мясо по-французски http://tvoi-povarenok.ru/photorecipe/...
Куриное филе с соевым соусом • Как Приготовить Куриное Филе в Соевом...
Вторые блюда от шеф-повара • Вторые блюда
************** МЫ В СОЦСЕТЯХ **************
VK - https://vk.com/public126248315
OK - https://ok.ru/tvoipovarenok
Facebook - / 55294. .
twitter - / tvoipovarenok
Instagram - / tvoipovarenok
telegram - https://t.me/tvoipovarenok
Смотрите видео Как Приготовить Вкусное Мясо По-французски в Духовке, СЕКРЕТЫ приготовления классического рецепта онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Твой Поваренок 23 Июль 2016, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,281,389 раз и оно понравилось 16 тысяч людям.