Грузинский хлеб. Муж не поверил, что пекла сама, а не купила.
Исправьте меня, если я неправильно произнесла название в начале видео, именно так я слышала его от одной Грузинки.
На 2 хлеба (как на видео):
500г муки (максимум + 1 ст.л.)
350 мл теплой воды (может понадобится чуть больше если мука влагоемкая)
дрожжи сухие быстродействующие - 2,5г (примерно 0,5 ст.л. без горки)
соль 7 г (примерно 0,5 ст.л.)
масло растительное без запаха 50 мл
сразу после духовки у хлеба плотная хрустящая корочка, минут через 10 становится такой, как мы привыкли при покупке хлеба из Тандыра
Смотрите видео Грузинский хлеб. Муж не поверил, что пекла сама, а не купила. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь МАРОшкина кухня 22 Сентябрь 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 100,94 раз и оно понравилось 4.2 тысяч людям.