In this video, we wanted to cover eight cooking habits that - for one reason or another - we don't show on camera.
0:00 - Why not show everything?
0:29 - Wok washing
1:42 - Washing dishes as you go
3:10 - Vegetable washing
4:30 - Meat hand washing
5:27 - Aromatics prep
7:35 - Frying oil handling
9:11 - Turning the flame off
10:00 - Ventilation
No recipe for this one (obviously), but we did go a bit further in depth in the Substack post :)
https://chinesecookingdemystified.sub...
______
And check out our Patreon if you'd like to support the project!
/ chinesecookingdemystified
Outro Music: คิดถึงคุณจัง by ธานินทร์ อินทรเทพ
Found via My Analog Journal (great channel): • Live Stream: Favourite B-Side Tracks
Смотрите видео What (our) Cooking Videos don't show you онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Chinese Cooking Demystified 17 Апрель 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 38,02 раз и оно понравилось 2.2 тысяч людям.