Чай из листьев мелисы мяты ,малины,вишни,смородины ,заготовка и ферментация
Заготовка листьев малины,смородины,мелисы,вишни ,земляники ,заморозка ,ферментация,сушка ЧАЯ в домашних условиях.Чая ароматный с цветочными нотками ,вкусный и полезный.
#ФерментацияЧая
"Ферментация - это процесс брожения чайного листа"
В среднем, чайный лист после сборки подвергается следующим манипуляциям:
1) сбор верхних листочков с куста.
2) раскладка на специальных поверхностях, в результате которой чай слегка подвяливается.
3) процесс скручивания, подкидывания, либо же подрезания листа для выделения сока, в котором и будет происходить дальнейшая ферментация.
4) орошение водой для ускорения брожения.
5) просушка, символизирующая начало подготовки чая к продаже.
Смотрите видео Чай из листьев мелисы мяты ,малины,вишни,смородины ,заготовка и ферментация онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Единорог 15 Июль 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 13,182 раз и оно понравилось 181 людям.