Десерт "Лед и Пламя" / Татьяна Литвинова

Опубликовано: 10 Июль 2024
на канале: Тетяна Літвінова
4,348
169

Десерт, название которого вас удивит 😳
Не только название, но и изысканное сочетание вкусов: кислая вишня и сладкая меренга, контраст текстур и температур: теплая, хрустящая меренга снаружи, и холодное, нежное мороженое внутри🍧

Название классической версии этого десерта - норвежский омлет,
который вдохновил на создание своей версии - "лед и пламя", легче запомнить, верно?

Пишите в комментариях вы когда-нибудь видели такой десерт? Может даже готовили?

Полный видео-рецепт со всеми секретиками уже на моем YouTube канале «Татьяна Литвинова», приглашаю к просмотру!
   • Десерт Лед и Пламя: Волшебство в кажд...  

Ингредиенты:

🥮Бисквит:
3 яйца
2 желтка
100 г муки
20 г какао
15 г сливочного масла
120 г сахара

🧁Меренга:
2 белка
40 мл воды
120 г сахара

Вишневое конфи:
200 г вишни
1/2 ч л крахмала

Мой интернет магазин https://litt-home.com/
На первый заказ даю скидку 10% 🤗

Поддержать канал:

Реквизиты PayPal: [email protected]
Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
Литвинова Татьяна Леонидовна
-------------------------------------------------------------

Книга "28 дней в твоей тарелке": https://inplate.com.ua/inplate_ua
Все вопросы по книге в instagram: @inplate_28
--------------------------------------------------------------
Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -

TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
Instagram:   / tanita_litvinova  
Facebook:   / litvinovachef  

Для коммерческих предложений:
[email protected]

Приятного аппетита,
Ваша Таня!


Смотрите видео Десерт "Лед и Пламя" / Татьяна Литвинова онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Тетяна Літвінова 10 Июль 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 4,348 раз и оно понравилось 169 людям.