👩🏻🍳 Делюсь секретом приготовления одного из моих любимых мясных пирогов
Кушаем на завтрак, обед и ужин 👍и не остановиться!))) Он лёгок в приготовлении, вкусный, сытный, сочный, домашний, с нотками Востока 😍 Кто сохранит в закладки, отправьте пожалуйста смайлик в комментарии ♥️ Итак, готовим))
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
0,5 чл соли
1 ст.л сахара
1 ч.л дрожжей
200 мл теплого молока
100 мл растит.масла
500 гр муки
Начинка:
300 гр жирного фарша
3 шт репчатого лука
4-6 картофеля
3 зубчика чеснока
30 мл растит.масла
соль, черный молотый перец по вкусу
зира/тмин, молотый кориандр
Для приготовления теста, смешать все ингредиенты, кроме масла. Насыпать 1 стакан муки, хорошо перемешать. Добавить растит.масло (у меня хлопковое). Насыпать оставшуюся муку и замесить ложкой нежное тесто, в конце тесто обвалять в растит.масле и собрать в колобок. Накрыть тесто пленкой. Дать ему подняться в теплом месте.
Начинка: лук нарезать мелкими кубиками, картофель нарезать тонкими пластинками, соединить все ингредиенты для фарша.
Тесто разделить на два куска, большой и маленький, раскатать, толщиной пласта 3-6 мм. Диаметр моей формы 45 см, получился один большой пирог) Насыпали начинку, закрыли тестом верх пирога и смазали яичным желтком.
Выпекать при температуре 200-220 градусов 35-45 минут.
Приятного аппетита! Остальные рецепты по хэштегу #НямНямВикторияСкыба
Ваша @victoria_skyba_inst 🥰
Музыка: Shoxrux Jamol
#пирог #рецептпирога #рецепты #выпечка #наобед #наужин
Смотрите видео 👩🏻🍳 Делюсь секретом приготовления одного из моих любимых мясных пирогов онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь ВКУСНАЯ КРУГОСВЕТКА с Викторией Скыба 06 Апрель 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 24 раз и оно понравилось 6 людям.