Pumpkin Pie Bars
1 3/4 cups cooked pumpkin (15-ounce can)
1 can coconut milk (may use 2 cups soymilk)
1/2 cup pitted dates
1/2 cup honey
1/4 cup cornstarch
1 teaspoon vanilla
1/2 teaspoon maple flavoring
1/2 teaspoon coriander or cinnamon
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon dry ginger
TIP: Here are 2 lower fat options: Use 1/2 can coconut milk with 1/2 can of water or 2 cups soy or nut milk.
1. Blend all ingredients in the blender until smooth.
2. Line 8 x 8 or 9 x 9 dish with parchment paper. Press Simple and flaky (recipe below) pie crust onto the bottom. Pour pumpkin mixture into crust and bake at 350º F for 1 hour. Allow to cool in the refrigerator before lifting out of pan and cutting. This will firm up as it cools.
Смотрите видео Jennifer's Pumpkin Pie Bars онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Mark Anthony 17 Февраль 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 57 раз и оно понравилось 3 людям.