В этом видео я делюсь своим методом сохранения острой корейской капусты "КимЧи" на зиму. Метод прост, надёжен, капуста сохраняет свои вкусовые качества и остается хрустящей! Готовую засоленную капусту я закладываю в 1 л. стеклянные банки, где после стерилизации и герметизации капуста хорошо сохранятся на долгое время!
Готовые баночки с капустой удобно хранить в обычном шкафу, на кухне, при комнатной температуре, тем самым не создавая специальных условий для её хранения. Кстати, кому будет интересно узнать в каком шкафу я храню все свои соленья, габариты моего шкафа, смотрите мой ролик - "КАК ХРАНИТЬ СОЛЕНЬЯ в маленькой квартире!"
• КАК ХРАНИТЬ СОЛЕНЬЯ, в маленькой квар...
И, ещё, мой метод исключает использование каких либо консервантов, уксуса или химических добавок. На моём канале также есть ролик процесса засолки капусты "КимЧи" :
1) "КИМЧИ ИЗ КАПУСТЫ белокочанной!" • КИМ - ЧИ ИЗ КАПУСТЫ белокочанной.или ...
2) "КимЧИ".Как солить корейскую капусту НА ЗИМУ! (из Пекинской капусты)
• КИМЧИ или Как солить корейскую капуст...
Всем желаю приятного просмотра, с вами Ольга Ильч!
Мой e-mail: [email protected]
Смотрите видео КАПУСТА "КимЧи" в банках, на зиму! онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь ОИ Все - Полезные рецепты 30 Октябрь 2021, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 3,54 раз и оно понравилось lik людям.