Ленивый курник! Самый простой вариант пирога😀😍
Ленивый курник до умиления прост в приготовлении😉Но это не главное! Основное- его вкус😍 Нежнейшая курочка и картошка, тонкое приятное тесто, сочность, аромат😍Все идеально сочетается.
Не будем томить, расскажем рецепт::
Для теста смешиваем 180 грамм сливочного масла, 150 мл воды, соль и муку ( 400 гр). Муку добавляем постепенно, может уйти чуть больше или меньше. Тесто получится очень мягкое, но прилипать к рукам не должно. В холодильник его на полчасика.
А пока начинку сварганим🙃 Куриное филе режем небольшим кубиком, лучок измельчаем. А вот картофель (сырой) трем на терке. Все перемешиваем, соли и перчим.
Охлажденное тесто делим на 2 части, раскатываем толщиной около 3-4 мм. На одну выкладываем начинку, накрываем второй частью, хорошо скрепляем края. Делаем небольшой надрез в центре, для красивого цвета смазываем желтком. В духовку на 40-45 минут при 180С.
Наш курник готов👍🏻В горячем виде прекрасен, а в холодном восхитителен! Выбирать Вам😃
PS: Ровно год назад мы впервые выставили рецепт этого сумасшедшего пирога! Если постараться, то можно найти старый вариант видео ниже в ленте; заодно сравните насколько изменилось качество съемки:)
________________
#курник #пирог #куриныйпирог #пирогскурицей #пироги
Смотрите видео Ленивый курник! Самый простой вариант пирога😀😍 онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Ленивый кулинар 05 Сентябрь 2019, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 88 раз и оно понравилось 4 людям.