À la cabane à sucre
À la cabane à sucre
Découvrez la tradition québécoise des repas de cabane à sucre! Dans le temps des sucres, au printemps, les Québécois ont coutume de se rendre à la cabane pour déguster des plats traditionnels du Québec: bines, soupe aux pois, oreilles de crisse (ou oreilles de Christ), jambon à l'érable, sans compter tous les merveilleux desserts qu'on peut faire avec du sirop d'érable! Et une visite à la cabane à sucre ne serait pas complète sans manger de la tire sur la neige!
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