Как приготовить аппетитное желе в домашних условиях, которое в отличие от желатинового не будет таять при комнатной температуре с помощью растительного загустителя агар-агара. Для приготовления потребуется основа для желе (сок, сироп от консервированных фруктов или фруктовое пюре, молоко), сахар (при необходимости) и агар-агар.
➡️Агар берется в пропорции:
На 200 мл жидкости + 1 ч.ложка агар-агара.
Чтобы десерт получился правильной консистенции, нужно знать, как правильно развести агар-агар для желе.
Для этого возьмите основу для желе, смешайте с агаром и оставьте на 5 минут.
Затем поставьте смесь на огонь и, непрерывно помешивая, доведите до кипения.
Как только появятся первые пузырьки, проварите 1 -2 минуту и снимите с огня.
Смотрите видео Желейный десерт за пол часа. Желе молочное и фруктовое на агар агаре. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Gala Rada /Быстрая кухня 13 Май 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 4,700 раз и оно понравилось 143 людям.