Чесночный хлеб с травами. Ароматный домашний хлеб с чесноком и травами.
Сегодня предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Я люблю добавлять ржаную муку, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной.
#хлеб #ржанойхлеб #хлебсчесноком #хлебстравами #едапроста
ВСЕ ВИДЕО ТУТ! ПОДПИСЫВАЙСЯ! / @gotovim_s_sashey
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
( у меня пшеничная - 350 гр. ржаная - 150 гр.)
Сыр - 150 гр.
Вода - 325 мл.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 2-3 зуб.
Кинза,базилик, укроп
Приготовление:
Смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар. Влейте половину воды, перемешиваем. Добавляем оливковое масло. Затем понемногу добавьте оставшуюся воду. Выкладываем на поверхность подпыленную мукой и вымешиваем руками 5-7 минут. Когда тесто станет гладким и однородным, собираем его в шар, накрываем миску пленкой и оставляем в теплом месте на 1 -1,5 часа.
Натрем сыр на терке. Зелень мелко нарежем.
Сливочное масло смешаем с чесноком.
Поднявшееся тесто, раскатаем в пласт.
Сверху смазываем чесночным маслом. Посыпаем сыром (чуть сыра оставим для верха хлеба) и зеленью. Сворачиваем в рулет. Укладываем хлеб в форму, накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут в теплом месте.
Перед тем как поставить в духовку можно смазать маслом, если осталось и посыпать сыром.
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 55-60 минут.
Готовый хлеб вынимаем из формы. Даем остыть на решетке.
Приятного аппетита!
Наши плейлисты:
➡Закуски
• Быстрая закуска из лукового теста. Лу...
➡ Вторые блюда
• Video
➡Салаты
• Video
➡Выпечка
• Video
➡Десерты
• Десерты
➡Завтраки
• Video
➡Экономное меню
• Луковый пирог с плавленным сыром. Вку...
➡Соусы
• Video
Ссылки:
➡ Группа в ВК: https://vk.com/edaprosta
➡ Мы в Одноклассниках https://ok.ru/group/53695504384079
➡ Посмотреть другие видео канала:
/ @gotovim_s_sashey
Композиция "Cold Funk - Funkorama" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution(https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/
Смотрите видео Чесночный хлеб с травами. Ароматный домашний хлеб с чесноком и травами. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Готовим с Сашей 24 Июль 2018, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,156 раз и оно понравилось 56 людям.