Пекинская капуста — 1 кг
10% рассол — 1 литр
Для маринада:
Вода — 1 литр
Рисовая мука — 80 гр
Сахар — 65 гр
Соль — 30 гр
Чеснок — 120 гр
Имбирь — 40 гр
Лук — 40 гр
Рыбный соус — 60 гр
Чили кочукаро — 300 гр
Смотрите видео Капуста Ким Чи. 🥬 Обожаю 😍 онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Шеф-повар Василий Емельяненко 29 Июнь 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 458,824 раз и оно понравилось 16 тысяч людям.