Влияние дубовых компонентов при выдержки сидра
Вновь проводим эксперимент над собственным сидром! В этот раз мы взяли дубовые компоненты TN Cooper’s, выдержали на них несколько образцов сидра и посмотрели, как поменялась органолептика.
TN Cooper’s - это компания, специализирующаяся на производстве и продаже дубовых бочек и аксессуаров для виноделия, виски и других спиртных напитков. Компания была основана в 1971 году и базируется в США. Наша компания является эксклюзивным дистрибьютором TN Cooper’s.
Вот компоненты, которые мы использовали.
Чипсы Odyse Французский дуб ТМ+ . Аромат – Лёгкая пряность. Вкус – Усилилось тело.
Чипсы Odyse Американский дуб ТМ+. Аромат – Пряно-ванильный. Вкус – выраженное тело, кислотность ярче.
Чипсы Ambrosia Французский дуб ТМ. Аромат – печённое яблоко. Вкус – усилил тело, лёгкий шоколад.
Чипсы Ambrosia Американский дуб ТМ. Аромат – лёгкий фруктово-ванильный. Вкус – усилил тело, появилась лёгкая ванильная сладость.
Порошок Odyse Французский дуб ТМ+. Аромат – Яркий пряный, лёгкая гвоздика. Вкус – богатое тело, небольшой привкус гвоздики.
Порошок Odyse Американский дуб ТМ+. Аромат - древесно-сливочный. Вкус – терпко-кислотный.
Чипсы Fresh Fruit Французский дуб. Аромат – фруктовый с дымком. Вкус – лёгкая терпкость и богатое тело.
Рис Sweet Plus Американский дуб. Аромат – яркий пряный с фруктовостью. Вкус – богатое тело, пряный вкус.
Рис Vintage. Аромат – яркая фруктовая свежесть. Вкус – полнотелое, лёгкая дубовость, яркая кислотность.
Сигма-Трейд. Все для виноделия и пивоварения.
Мы в Telegram https://t.me/sigmatraderus
Мы в VK https://vk.com/sigmatrade
https://sigma23.com/
8 (800) 6000 343
Смотрите видео Влияние дубовых компонентов при выдержки сидра онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Сигма-Трейд 09 Февраль 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 15 раз и оно понравилось людям.