ATMA - Receta Desayuno Saludable
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Contanos en comentarios cuál es tu ritual ATMA de cada mañana, ¡te leemos!
📝Ingredientes
Para el jugo
✅3 naranjas
✅3 pomelos
✅2 rodajas de pepino
Para las tostadas
✅1 pan integral
✅180 g de yogurt griego natural
✅100 g de mermelada de frambuesa
✅Frutas frescas a gusto
Para el café con leche
✅14 g de café molido fino
✅agua c/n
✅150 g de leche
👨🍳👩🍳Procedimiento
1️⃣Para hacer el jugo de pomelo y naranja, colocar un vaso debajo de la boquilla de la exprimidora y bajar la boquilla para permitir que el jugo caiga. Exprimir pomelos y naranjas, decorar con tiras de pepino fresco.
2️⃣Para las tostadas, elegir a gusto el nivel de potencia de tostado de los panes, colocar las rebanadas de pan, empujar la perilla hacia abajo hasta que quede trabada y esperar hasta que salte. Si deseas detener el tostado, presiona el botón con la cruz para cancelar. Colocar yogurt griego, mermelada y frutas a gusto.
3️⃣Para el café con leche, retirá el portafiltro girando en sentido de las agujas del reloj. Agregá el café molido en el filtro con la cuchara y comprimi bien usando el pistón. Colocá el filtro en el portafiltro y encastralo siguiendo las guías que hay en la cafetera. Colocá la taza en la placa de goteo y seleccioná taza doble. Una vez terminado el café, presiona el botón de espumar leche, cuando la máquina esté lista, dejará de titilar el botón. En ese momento coloca la jarra con leche en contacto con el espumador y gira la perilla despacio para evitar que la presión de aire salga de golpe. Mover la jarra hacia arriba y hacia abajo para generar una buena espuma. Agregar leche a gusto al cafe.
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