Himbeertorte mit Wackelpudding: Ein fruchtiger Hingucker
Himbeertorte mit Wackelpudding
Diese Himbeertorte ist nicht nur fruchtig, sondern auch optisch ein echtes Highlight! Eine schwebende Schicht aus leckeren Wackelpudding und frischen Himbeeren zieht alle Blicke auf sich. Perfekt für besondere Anlässe oder um deine Liebsten zu beeindrucken.
Zutaten:
Für den Wackelpudding:
1,5 l Wasser
105 g Gelatine
375 g Zucker
60 ml Himbeersirup
rote Lebensmittelfarbe
45-48 Himbeeren
Für die Himbeercreme:
40 g Gelatine
250 g Mascarpone
250 g griechischen Joghurt
200 g Kondensmilch
200 g zerkleinerte Himbeeren
1 Vanilleschote
100 g weiße Schokolade als Drops oder kleingehackt
Für das Topping:
einige Himbeeren
einige frische Minze
Die ausführliche Anleitung findest du hier:
https://www.leckerschmecker.me/himbee...
Guten Appetit! 👩🍳 💚
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*Musik:*: :
Triple Scoop Music | DP | Youth And Energy (Remix) (Instrumental)
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