MARINADE for 1 kg of any meat
1 liter of water
1 tbsp salt
1 tsp sugar
1 tbsp coriander
1 tsp peppercorns
1 head of garlic
2-3 onions
(for each additional kilogram of meat add 1 liter of water, 1 tablespoon of salt and 1 teaspoon of sugar)
Cook the marinade for 15-20 minutes, cool and pour it over the meat, leave the meat in the marinade for at least 2 hours, or preferably overnight. If you marinate a whole goose, duck, turkey or chicken, then leave the meat completely in the marinade for a day, then bake.
THANK YOU EVERYONE FOR WATCHING!!!
Смотрите видео Cook meat in a new way with a SECRET marinade / Irina's Kitchen! онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Кухня Ирины! 09 Январь 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 23,24 раз и оно понравилось 2.4 тысяч людям.