Пицца из цельеозернового теста
25 г
свежие дрожжи (1/2 пакета), возможно сухие дрожжи
2 ½ дл
теплая вода
½ чайной ложки
соль
2 столовые ложки
оливковое масло холодного отжима
3 дл
Мука пшеничная грубого помола
3 дл
пшеничная мука (приблизительно)
Соус:
томаты в собственном соку,
лук репчатый
чеснок
соль, перец, сахар, оригано
Увариваем на медленном огне мин 10-15
Вот как это сделать
1
Установите духовку на 225 °C.
2
Размешайте дрожжи в теплой воде. Добавьте масло, соль, добавьте молотую муку и столько муки мелкого помола, чтобы получилось довольно плотное тесто.
3
Дайте тесту для пиццы подняться под крышкой в теплом месте примерно 20 минут.
4
Раскатайте тесто либо на столе для выпечки, либо прямо на бумаге для выпечки на противне. Оно должно покрыть весь противень.
5
Равномерно распределите соус для пиццы по пицце, прежде чем наполнять ее любыми овощами, мясом/рыбой и сыром, которые вы хотите. Выпекайте пиццу в нижней части духовки ок. 15 минут.
Смотрите видео 20. august 2024 онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь ANKA PANNAKOTKA (Kitchen and family Vlog) 20 Август 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 504 раз и оно понравилось 4 людям.