Универсальное дрожжевое тесто безопарным методом / Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Опубликовано: 08 Июнь 2020
на канале: BiserStory
120
8

Безопарное дрожжевое тесто универсальное :
Молоко 600 мл подогретое до 40-45 градусов
дрожжи 50 грамм живых( или заменить сухими из расчета 1 г сухих = 3 г живых)
сахар 3 ст. л
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л.
масло растительное или сливочное топленое 100 грамм
В молоке растворяем хорошо дрожжи, затем добавляем сахар, яйцо, соль и масло, при этом постоянно перемешиваем. После всех ингредиентов начинаем добавлять муку и вымешивать тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Затем тесто отправляем в холодильник на 1 час, пока оно поднимается готовим начинку.
Этот рецепт теста универсален, можно готовить пирожки, пироги, рулеты и пиццу.
Озвучка заставки к видео:
Композиция "Short Guitar Clip" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: http://audionautix.com/


Смотрите видео Универсальное дрожжевое тесто безопарным методом / Тесто для пирогов, пирожков, пиццы онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь BiserStory 08 Июнь 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 120 раз и оно понравилось 8 людям.