A very quick walkthrough of our kimchi recipe, a staple in Korean cuisine.
You can find the step-by-step recipe in our app, with timers and alerts so you kimchi recipe is a success.
Here it's the list of ingredientes:
Napa cabbage (2 kg)
Rice flour (40 g)
Sugar - white or brown (20 g)
Water (350 ml)
Salt (120 g)
Gochugaru (200 g)
Anchovy sauce (120 ml)
Onion (1 small)
Garlic (1 head)
Fresh ginger (10 g)
Green onion (6 stalks)
Asian chives - "buchu" (1 bunch)
Daikon (200 g)
More info: https://fermentapp.com
#kimchi #koreanfood #fermented #recipe #hdr #recipeshorts
Смотрите видео Kimchi Recipe in a minute онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь FermentApp 31 Август 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,47 раз и оно понравилось 8 людям.