Для домашних пельменей и вареников ручной работы считаю идеальным это заварное тесто. Оно не прилипает к рукам, после заморозки не трескается при варке.
Ингредиенты: мука - 500 гр, вода - 1 ст. (250 мл), масло растительное - 4 ст.л., соль и сахар - по щепотке
Для начинки: фарш - 1\2 кг, лук - 1-2 шт.
Смотрите видео Идеальное тесто для домашних пельменей онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь ХОЗЯЮШКА - РЕЦЕПТЫ УСПЕХА 11 Июнь 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 80 раз и оно понравилось 6 людям.