Зерновой дистиллят. Просто, вкусно, мало, хлопотно!
Делаю нью-мейк для кукурузного виски а-ля бурбон. Затор по красной схеме, осахаривание ГОС, вторая перегонка комбинированным отбором.
Засыпь:
10 кг. кукурузной муки грубого помола;
3 кг. Венского солода;
1 кг. ржаного солода.
Вода 45 литров, ГМ 1/3,2.
Смотрите видео Зерновой дистиллят. Просто, вкусно, мало, хлопотно! онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Самый Гон - опыт винокура 14 Февраль 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 41,25 раз и оно понравилось 1.1 тысяч людям.