Cheese and Tofu: Curds in Common | Hungry for Science
You might not make a gooey grilled-tofu sandwich or put a piece of cheese in a sushi roll, but cheese and tofu have a surprising amount in common. Find out about the scientifically similar processes that go into forming these staple ingredients.
https://www.exploratorium.edu/video/c...
Смотрите видео Cheese and Tofu: Curds in Common | Hungry for Science онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Exploratorium 01 Январь 1970, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,19 раз и оно понравилось 4 людям.