Muschel-Lachsröllchen mit Safranschaum | Genial Saisonal
Online Kochen lernen mit Just Cook it! Wir präsentieren das Genial Saisonal-Rezept für den Monat Oktober: Muschel-Lachsröllchen mit Safranschaum und gedünsteten Möhrchen. Die Monate mit einem "R" am Ende sind die Muschelmonate, passend dazu dünsten wir Kamm-Muscheln zusammen mit Lachs. Aus dem Fond stellen wir noch einen leckerern Safranschaum her und richten zusammen mit den Möhrchen an.
Das Rezept dazu findet ihr hier: http://bit.ly/2eYXAl1
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