Турецкий кускус именно тушат, жарят, варят... По сути кускус это не крупа, а скорее всего макароны, только маленького размера. Состав: мука, манная крупа, яйца, вода...
Ингредиенты:
Кускус - 1 стакан
Кипяток - 2 стакана
Лук- 1 шт.
Свежий перец (красный и зеленый) - 2 шт.
Томат (помидоры в собственном соку, свежие помидоры) - 1/2 стакана
Фарш - 200 гр. (у меня говяжий)
Сливочное масло или растительное 25-30 гр.
Тимьян, черный молотый перец и соль по вкусу.
При покупки кускуса смотрите в упаковке, как готовить, если без варки, то в конце смешайте уже с готовой начинкой.
Смотрите видео Турецкий Кускус с фаршем и овощами. / Как вкусно приготовить кускус / Turkish couscous онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Турецкие рецепты от Елены Драган 05 Март 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 4,605 раз и оно понравилось 162 людям.