Мясной фарш из двух видов мяса.
Сегодня приготовим вкусный мясной фарш, который подойдет как заготовка для многих мясных блюд.
Простой рецепт приготовления мясного фарша в домашних условиях Домашний Фарш готовится из говядины и свинины в пропорции 50:50 с добавление курдючного бараньего сала. Сало добавляется до 30 % от веса мяса, для сочности фарша.
Из говядины Вам подойдут кострец,покромка,шея,лопатка.
Из свинины возьмите шейную часть, мякоть верхней реберной части, лопатку.
ингредиенты:
говядина ..........600 г
свинина.............600 г
бараний жир ....150 г
Как следует охладите мясо и все части мясорубки, которые будут с ним соприкасаться. Фарш готовим при помощи мясорубки прокручиваем два раза. Готовый фарш поместить в пакет и заморозить.
Приятного аппетита!
*********************
Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно!
*********************
Подписывайтесь на мой канал Стряпуха: / @stryapuha_elmira
Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка:
/ @esmeralda9520
RUTUBE https://rutube.ru/channel/23487832/
Моя страница в ОК https://ok.ru/group/56378369572939
Мой инстаграм / elmira_kuzina
Мой Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5fae36f83d30...
*****
#фарш #фаршмясной #фаршдомашний #фаршдомашниймясной #Mincedmeat#фаршизмяса #каксделатьмяснойфарш #настоящийфарш #фаршдлякотлет #рецептфарша
Смотрите видео Мясной фарш. Простой рецепт. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Стряпуха 01 Январь 1970, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 34 раз и оно понравилось 2 людям.