Русская кузня. Уверен что французы сперли этот рецепт приготовления утки в России, ибо томить в печи продукты до их полной готовности это чисто по русски.
Инстаграм печника Александра - https://instagram.com/aleksandr_tavro...
Смотрите видео Конфи из утки или томленное утиное филе в русской печи. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Кулинарная Беседка 24 Июнь 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 713 раз и оно понравилось 31 людям.